本当においしかったです♫

 

当社スタッフで「しゃぶしゃぶ愛宕」さんに行ってまいりました。

 

 

おいしいビールにしゃぶしゃぶ♪最高です(^O^)

 

 

 

前菜もお洒落で目でも楽しむことができました!(^^)!

 

 

画像の野菜皿の一番手前の白い玉はコラーゲンボールだそうです。

 

 

食事をしてさらにお肌ツルツル(^^♪

 

 

本当においしかったです。

 

 

ここで一つ豆知識を

 

 

ドーナツ型の変わった形をしている「しゃぶしゃぶ鍋」

 

あの形の理由は冷たい肉が頻繁に出し入れされるため

 

 

 

なるべくダシの温度が急激に下がらないようにするための工夫だそうです。

 

中央部が空いている為、ダシが鍋に接する面積が大きくなり熱伝導率が高いのです。

 

 

 

しゃぶしゃぶをおいしく食べるためにここまで考えられているとは＼(◎o◎)／！

 

 

 

しゃぶしゃぶを最初に考えた人に感謝です(^^)/

 

 

 

以上、軽井沢から笹澤がお伝えしました~(^^)